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15 à 20 ingrédients Bœuf Canard Canard rôti Rôti de bœuf Saumon rôti Porc Magret de canard rôti Sucré-salé ... Tomate Canard laqué Tranche Béarnaise Clémentines Rôti de porc Lapin rôti Thon Pistou Sucre Tajine Olives Poivrons Orange Râble Brick Légumes Thon rôti

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Gaufres tièdes et poires rôties aux épices
281 

Gaufres tièdes et poires rôties aux épices


5 épices | Beurre | Farine | Farine de maïs | Fond blanc | Grains de maïs | Levure | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poire | Pois cassés | Quatre-épices | Sucre
  A vos assiettes
Tranche de râble de lapin rôtie  brick en sucré salé  saveurs d’un tajine
282 

Tranche de râble de lapin rôtie, brick en sucré/salé, saveurs d’un tajine


Abricot sec | Ail | Aubergine | Céleri branche | Coriandre | Courgette | Cumin | Feuilles de bricks | Figues | Herbe | Huile d’olive | Lapin | Oignons nouveaux | Poireau | Pois gourmand | Sucre glace
  A vos assiettes
Rôtie de poivrons et tomates   thon à l'unilatérale
283 

Rôtie de poivrons et tomates - thon à l'unilatérale


Ail | Boeuf | Cassonade | Croûtons | Fumet de poisson | Gingembre | Huile d’olive | Jambon | Piquillos | Poivre | Poivron | Poivron vert | Sel | Thon | Tomate | Xérès
  A vos assiettes
Rôti de bœuf en croûte
284 

Rôti de bœuf en croûte


Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Marinade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Persil | Poivre | Porto | Sel
  A vos assiettes
Côte de boeuf rôtie  sauce béarnaise
285 

Côte de boeuf rôtie, sauce béarnaise


Ail | Alcool | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
286 

Bar rôti, légumes niçois et vierge aux olives


Ail | Aubergine | Bar | Courgette | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
287 

Dos de saumon rôti et semoule parfumée à l'orange et coriandre


Blé | Citron | Citron confit | Concombre | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Jus d’orange | Menthe | Miel | Poivre | Saumon | Sel | Semoule | Tomate | Xérès
  Atelier des chefs
288 

Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti, purée au pistou de roquette


Ail | Baies rose | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
289 

Canard rôti aux clémentines


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Clémentines | Echalotes | Fond de volaille | Laurier | Madère | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
  Cuisines du monde
Rôti de porc à la teriyaki
290 

Rôti de porc à la teriyaki


Bouquet garni | Chou | Couenne | Cumin | Huile | Jus de citron | Marinade | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Porc | Salade | Sel | Vinaigre
  magicmaman
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