récolte de courge musquée florette
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Cake à la julienne de légumes
Carotte | Ciboulette | Courge | Courgette | Crème | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Oseille | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel
750g
Maki caramel et banane flambée
Banane | Beurre demi-sel | Caramel | Courge | Feuilles de nori | Graines de sésame | Noisettes | Rhum | Riz | Soja | Sucre roux
750g
Tarte fine croquante au pommes
Confiture d’abricot | Courge | Graines de sésame | Graines de tournesol | Miel | Pâte feuilletée | Pignons | Pomme
750g
Tartare de butternut
Butternut | Ciboulette | Coriandre | Courge | Graines de coriandre | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Parmesan | Poivre | Salade | Sel | Sucre fin
750g
Crackers sardines et thym
Avoine | Courge | Farine | Fleur de sel | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Sardines | Sardines (boîte) | Sel | Thym
750g
Velouté de courge muscade / carotte & pommes de terre
Carotte | Courge | Crème | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Velouté de butternut à la pomme
Ail | Butternut | Courge | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme | Sel
750g
Parmentier de canard confit purée de courge Butternut et mimolette
Butternut | Confit de canard | Courge | Crème fraîche épaisse | Cuisse de canard | Mimolette | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Parmentien de canard purées de Vitelotte et Butternut
Beurre | Butternut | Chapelure | Ciboulette | Confit de canard | Courge | Cuisse de canard | Echalotes | Lait | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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