râpée
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Carottes à la carbonara
Bouillon de poule | Carottes | Crème fraîche | Huile | Jaune d'oeuf | Lardons fumés | Noix muscade râpée | Oignon | Poivre | Sel
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Cake coco-ananas
ananas | beurre | farine | lait de coco | levure chimique | noix de coco rapée | oeufs | sucre glace
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Bûche roulée chocolat framboise
Beurre mou | Chocolat au lait | Crème liquide | Farine | Framboises | Jus et zestes d'un citron vert | Noix de coco râpée | Oeufs | Sucre
A vos assiettes
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Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile | Jambon blanc | Jambon cru | Jaune d'oeuf | Noix muscade rapée | Oignon | Pâte feuilletée prête à étaler
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Feuilletés aux deux jambons
Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile | Jambon blanc | Jambon cru | Jaune d'oeuf | Noix muscade rapée | Oignon | Pâte feuilletée prête à étaler
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California au poulet gingembre et pavot
Brins de coriandre | Écorce râpée | Feuilles de laitue d'hiver | Feuilles de nori | Filet de poitrine de poulet | Gousse d'ail épluchée | Graines de pavot | Huile de tournesol | Jus de citron vert non traité | Mayonnaise | Morceau de gingembre frais épluché | Portion de riz spécial sushi | Sauce soja
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Gratin dauphinois
Ail | Crème fraîche | Estragon | Lait entier | Noix de muscade râpée | Poivre du moulin | Pommes de terre à chair ferme (Bintje par exemple) | Sel
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