râgout
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Ragoût de poulet et pâtes aux herbes
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cuisse de poulet | Farine | Huile | Lait | Levure chimique | Margarine | Navet | Oignon | Origan | Persil | Poireau | Poitrine | Pomme de terre | Rutabagas | Sauge | Sel | Thé | Thym
Elle à table
La marga (ragoût)
Agneau | Bouillon | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Paprika | Persil | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Riz | Safran | Sel | Tomate
Elle à table
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Bouchées au ragoût de gambas
Aneth | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème | Eau | Farine | Gambas | Jus de citron | Persil | Safran | Sel | Surimi
Supertoinette
Poivrons farcis au ragoût de volaille, risi bisi (entrée)
Beurre | Bouillon de viande | Citron | Escalope de poulet | Estragon | Fond de volaille | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron jaune | Riz | Sel | Xérès
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Ragoût aux trompettes de la mort (plat principal)
Ail | Basilic | Boeuf | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Trompette de la mort | Vin blanc
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Ragoût de veau italien au chou et à l’orge mondée (plat principal)
Bouillon de légumes | Chou | Concentré de tomate | Huile | Huile d’olive | Oignon | Orge | Origan | Parmesan | Piment | Poivre | Sauge | Sel | Tomate | Veau
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Ragoût de saucisses aux légumes (plat principal)
Beurre | Bouillon de viande | Huile | Laurier | Marjolaine | Noisettes | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Tomate cerise | Tomates pelées
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Ragoût de bœuf (plat principal)
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Champignons | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Origan | Romarin | Thym | Vin rouge
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Ragoût de porc aux courgettes (plat principal)
Ail | Beurre | Courgette | Cumin | Echine de porc | Huile d’arachide | Mûres | Oignon | Origan | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
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Ragoût de veau aux légumes (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Navet | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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