râble
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Râble de lapin braisé au cantal
Cantal | Crème liquide | Curry | Lapin | Pamplemousse | Poitrine fumée | Pomme de terre | Tomate
750g
Brochettes de râbles de lièvre marinés au vermouth et romarin
Lièvre | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tomate cerise | Vermouth | Zeste d’orange
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Lapin Râbles de lapin Lapin farci Farce Girolles Poêlée Pommes Pleurotes ... Confit Foie gras Piments Laitue Noix Ecrasé Déclinaison Noisette Lièvre Céleri Braisé Brochet Lapin confit Râble de lièvre Céleri rave Tomate Pêche Brochette Quenelle Tomates séchées
Râble de lapin farci aux pêches d'ici et au thym frais
Huile de pépins de raisins | Jambon | Lapin | Laurier | Oignon | Pêche | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Râble de lapin aux échalotes confites et quenelles de céleri rave
Anis étoilé | Badianes | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lait | Lapin | Poivre | Sel | Sucre roux
Cuisineaz
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Râble de lapin printanier
Beurre | Carotte | Huile | Lapin | Lardons | Petits pois | Poivre | Sel
Cuisineaz
+ râble
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