râble
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Pancakes Choux Lièvre Cêpes Terrine de lièvre Choux de Bruxelles Sirop Lapin ...
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Terrine de lièvre aux cèpes et à l’armagnac
armagnac | baies de genévrier | cèpes réhydratées | échalote | feuilles de gélatine | foie de volaille | gorge de porc | lapin (cuisse et râble) | lard | oeuf battu | Poivre | Sel
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Pancakes au Sirop d'Érable
Beurre | Farine | Glace | Lait | Oeuf | Sirop d’érable | Sucre fin | Vanille
A vos assiettes
Lapin aux choux de Bruxelles
Barquette | Carotte | Chou de Bruxelles | Oignon | Râble de lapin | Sauce soja | Sucre
A vos assiettes
+ râble
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