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quoi faire avec de la farine de seigle

 

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Pain paysan à pâte fermentée
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Pain paysan à pâte fermentée


Eau | Farine | Farine de seigle | Huile | Levain | Levure | Pâtes | Pavot | Sel
  Supertoinette
Tagliatelles fraîches à la farine de seigle
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Tagliatelles fraîches à la farine de seigle


Badianes | Farine | Farine de seigle | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  Supertoinette
Boules de pains au levain à l'ancienne
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Boules de pains au levain à l'ancienne


Eau | Farine | Farine de sarrasin | Farine de seigle | Farine T65 | Graines de lin | Levure | Sel | Sucre fin
  Supertoinette
Baguette de pommes de terre
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Baguette de pommes de terre


Eau | Farine | Farine de seigle | Huile d’olive | Levure | Pomme | Sel
  750g
Pain Seigle Pommes de Terre et Courge
55 

Pain Seigle Pommes de Terre et Courge


Cassonade | Courge | Farine | Farine de seigle | Jus de citron | Levure | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
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Roquefort Papillon poires croustillant de seigle sorbet au vin jaune


Crème | Eau | Farine de seigle | Fleur de sel | Graines de tournesol | Huile d’olive | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Sorbet | Sucre | Sucre de canne | Vin
  750g
Canapé de pain d'épices jambon des Ardennes surmonté d'une purée de lentillons au champagne
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Canapé de pain d'épices jambon des Ardennes surmonté d'une purée de lentillons au champagne


5 baies | Anis | Bicarbonate | Bouillon de légumes | Cannelle | Cassonade | Champagne | Farine | Farine de seigle | Lait | Levure chimique | Miel | Poivre | Quatre-épices | Sel
  750g
Pizza réconfortante munster et poireau
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Pizza réconfortante munster et poireau


Champignons | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine de seigle | Farine T65 | Gros sel | Huile d’olive | Levure | Moutarde à l’ancienne | Munster | Origan | Poireau | Poivre | Sel
  750g
Pain à la farine de seigle
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Pain à la farine de seigle


Eau | Farine | Farine de seigle | Levure | Sel
  750g
60 

Pain d'épices au miel breton


Beurre | Cannelle | Citron | Epices | Farine de sarrasin | Farine de seigle | Lait | Levure | Miel | Moules | Muscade | Oeuf | Sucre fin | Zeste d’orange
  750g
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