quoi faire avec de la farine de seigle
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Macaron au sarrasin
banane | beurre fondu | blancs d'œuf | cannelle | carrés de chocolat noir | farine de sarrasin Francine | fécule de maïs | framboises | lait | levure chimique | sucre en poudre
Francine
Glace au crottin de chèvre frais et palets à l'anis
beurre | blanc d'œuf | crème liquide | crottins de chèvre frais | farine fluide Francine | graines d’anis | lait de chèvre | miel | sucre glace | sucre semoule
Francine
Petits choux à la crème de clémentines
beurre | beurre doux | cannelle en poudre | clémentines | eau | farine fluide Francine | farine suprême Francine | œufs | sel | sucre | sucre en poudre
Francine
Mini éclairs de Pâques à la pistache et au chocolat
beurre | cacao en poudre | chocolat pâtissier | chocolat pâtissier râpé | colorant alimentaire vert | eau | farine suprême Francine | gousse de vanille | jaunes d’œufs | lait | œufs | pâte de pistache | sel | sucre | sucre glace
Francine
Les chouquettes et leur enrobage de sucre en grain
beurre | eau | farine de blé T65 Label Rouge Francine | œufs | sel | sucre | sucre en grain
Francine
Crêpes « façon suzette » aux saveurs catalanes
beurre | cannelle | citron | eau | farine fluide | grand marnier | jus d’ananas | lait | oeufs | orange | sel | sucre en poudre
Francine
Sandwich Pan Bagna
basilic | eau | farine pour mon pain maison | filets d'anchois | gousse d'ail | huile d'olive | levure boulangère | oeufs | oignons nouveaux | poivre | poivron rouge | sel | thon en boite | tomates | vinaigre de vin
Francine
Sandwich garni de rillettes de thon et de légumes façon pan bagnat
beurre | eau | farine pour mon pain de campagne Francine | fromage frais | lait | menthe | moutarde à l’ancienne | olives vertes | piment de cayenne | radis roses | sachet de levure boulangère Francine | sel | sucre | thon en boite | tomates cerises
Francine
Sandwich croquant végétarien
carotte | chou blanc | ciboulette | coeur de laitue | eau froide | farine pour pain multi-céréales | fromage frais type St Moret | graines germées | huile d’olive | levure boulangère Bio | levure boulangère classique | moutarde | sel | vinaigre de vin
Francine
Sandwich au poulet
blanc de poulet cuit | céleri | eau | estragon | farine pour pain multi-céréales | jus de citron | levure boulangère | mayonnaise | oignons nouveaux | poivre | roquette | sauce soja | sel | tomates
Francine
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