quoi faire avec de la farine de seigle
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Pains frais aux tomates séchées (accompagnement)
Farine | Farine de seigle | Graines de sésame | Huile | Levure | Sel | Sucre | Tomate
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Pain complet (accompagnement)
Carotte | Farine | Farine de seigle | Flocons d’avoine | Graines de lin | Graines de sésame | Graines de tournesol | Huile | Levure | Sel
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Pains aux graines de tournesol (plat principal)
Beurre | Eau | Farine | Farine de seigle | Graines de tournesol | Huile d’olive | Levure | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre
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Pain aux pommes de terre (accompagnement)
Bière | Bouillon de légumes | Farine | Farine de seigle | Levain | Levure | Marjolaine | Muscade | Pomme de terre | Sel | Sucre
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135
Farine | Farine de seigle | Lard fumé | Lardons | Levure | Sel
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Pain aux lardons
Farine | Farine de seigle | Lard fumé | Lardons | Levure | Sel
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136
Bière | Cumin | Eau | Farine d’épeautre | Farine de seigle | Huile d’olive | Levain | Levure | Miel | Pâtes | Sel | Sucre | Yaourt
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Pain de seigle
Bière | Cumin | Eau | Farine d’épeautre | Farine de seigle | Huile d’olive | Levain | Levure | Miel | Pâtes | Sel | Sucre | Yaourt
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138
Amandes | Angélique | Anis étoilé | Cannelle | Cardamome | Citron | Clous de girofle | Datte | Epices | Farine | Farine de seigle | Figues | Fruits secs | Kirsch | Levure | Noisettes | Orange | Poire | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sucre
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Pain d'épices alsacien aux fruits secs et séchés
Amandes | Angélique | Anis étoilé | Cannelle | Cardamome | Citron | Clous de girofle | Datte | Epices | Farine | Farine de seigle | Figues | Fruits secs | Kirsch | Levure | Noisettes | Orange | Poire | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sucre
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Aneth | Beurre | Crème fraîche | Farine | Farine de seigle | Lard fumé | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel
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Tourte au poisson finlandaise (kalakukko)
Aneth | Beurre | Crème fraîche | Farine | Farine de seigle | Lard fumé | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel
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Petits gâteaux au pain d'épices
Anis étoilé | Badianes | Beurre | Cannelle | Cassonade | Confiture | Farine | Farine de seigle | Fécule de pommes de terre | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Orange | Quatre-épices | Sel
750g
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