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	Queue de boeuf
	Carotte
	Bouquet garni
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	Crevettes
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	Laurier
	Échalotes
	Poireau
	Vin rouge
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	Coriandre
	Poitrine de porc
	Amandes effilées
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	Jarret de veau
	Truffe
	Chou
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	Céleri branche
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	Purée
	Sauce soja
	Cèpes
	Flétan
	Sauce tomate
	Whisky
	Lait
	Lard

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Persil Queue de boeuf Carotte Bouquet garni Crème Crevettes Oeuf Gingembre Saint-Jacques Laurier Échalotes Poireau Vin rouge Bœuf Pied de veau Gambas Aneth Nouilles chinoises Pomme de terre Parmesan Curry Vin blanc Coriandre Poitrine de porc Amandes effilées Vinaigre balsamique Fleur de sel Jarret de veau Truffe Chou Poitrine fumée Chips Couenne Paprika Céleri branche Potimarron Ecrevisse Croûtons Asperges Purée Sauce soja Cèpes Flétan Sauce tomate Whisky Lait Lard

2 | Recettes web 471 à 480 sur 1516

471

Queues d'écrevisses sauce cognac

Cognac | Crème fraîche | Ecrevisse | Persil | Sauce tomates
Cuisineaz

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Consommé chaud au porto

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Aiguillette de boeuf en gelée

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Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja

10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Bœuf Crevette Aiguillette Filet Brochettes de gambas Consommé Mousse de crevettes Parmentier ... Écrevisses Curry Gelée Riz complet Mousseline Poêlée de bœuf Sauce Langoustines Curry de crevettes Salade Saint-Jacques poêlées Coulis Crevettes au gingembre Pot-au-feu Filet de bœuf

475

Queues de langoustines au coulis exotique

476

Salade de riz complet à l'orientale et brochettes de queues de gambas

477

Parmentier de boeuf truffé

478

Mousseline de fletan aux queues de crevettes rose

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