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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Bœuf Queue de bœuf Effilochée Braisé Sauce moutarde Purée de panais Orange Flan ... Légumes Lentilles Salade de boeuf Ragoût de bœuf Consommé Salade d'orange Râgout Croustillant Boeuf au gingembre Andouillette Boeuf braisé

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Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde
11 

Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Queue de boeuf | Sel | Thym
  750g
12 

Queue de boeuf aux lentilles


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Coriandre | Echalotes | Huile | Lard | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
13 

Ragoût de queue de bœuf


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Farine | Laurier | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Queue de boeuf | Saindoux | Saucisse | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
14 

Queue de boeuf aux echalotes et flan de persil


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
15 

Queue de Boeuf rafraîchie aux Petits Légumes en Consommé


Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Herbe | Navet | Oeuf (blanc) | Oignon | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate
  750g
Salade de queue de boeuf gingembre et orange
16 

Salade de queue de boeuf gingembre et orange


Ail | Carotte | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Pistache | Poivre | Queue de boeuf | Roquette | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
17 

Croustillant de queue de boeuf et andouille


Andouille | Beurre | Carotte | Feuilles de bricks | Laurier | Navet | Noisettes | Oignon | Poireau | Pomme | Queue de boeuf | Sauce soja | Sucre | Thym | Vinaigre de cidre
  750g
18 

Effilochée de queue de boeuf et purée de panais


Bouillon | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Panais | Queue de boeuf | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz
  750g
Queue de boeuf
19 

Queue de boeuf


Ail | Céleri branche | Chocolat noir | Clous de girofle | Farine | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Poivre | Queue de boeuf | Raisins secs | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
  Notrefamille.com
20 

Queue de boeuf braisée


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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