queue de lotte beurre blanc

11 

Queues de lotte à la moutarde

Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Lotte | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vin blanc
  750g

12 

Queue de lotte safranée sauce moutarde

5 baies | Ail | Amandes | Basilic | Beurre | Carotte | Crème liquide | Curcuma | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Persil | Poivre | Riz cuit | Safran | Sel
  750g

13 

Queue de lotte au four

Ail | Beurre | Citron | Huile d’olive | Lotte | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

14 

Pastilla de lotte au cumin et au safran

Beurre fondu | Coriandre | Crème de citron confit | Cumin moulu | Dosette de safran | Échalottes | Feuilles de brick | Huile d'olive | Queue de lotte | Sel | Vin blanc sec
  Passeport pour la cuisine

15 

Rôti de lotte farci lardé spaghettis de légumes de saison sautés & beurre d'agrumes

Beurre doux | Bouquet persil plat | Carottes | Clémentines | Courge spaghetti | Ficelle de cuisine | Gousses ail | Huile d'olive | Panais | Poivre | Queue de lotte | Sel | Tranches fines poitrine fumée | Vinaigre de cidre
  Cuisine Addict

16 

Lotte au Cidre

Baies roses | Beurre | Ciboulette | Cidre brut | Citron non traité | Crème liquide | Échalote | Mélange de champignons surgelés | Poivre | Pommes golden | Queue de lotte | Sel
  A vos assiettes

17 

Rôti de lotte au lard sauce mandarine pommes de terre suédoises

Beurre demi-sel | Gousse d'ail | Herbes de Provence | Huile d'olive | Mandarines ou clémentines | Oignon | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Queue de lotte | Sel | Tranches de lard fumé | Vinaigre de cidre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

19 

Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert

Ail | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fourme d’Ambert | Lard fumé | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g

20 

Médaillons de lotte grillée au gingembre et aux oignons

Beurre | Crème fraîche | Gingembre | Lotte | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

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