queu de langouste picard
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Barbecue Mangue Avocat Civet Cake au surimi Alain Passard Orange Langouste grillée ... Thé Rôti Citron Grillade Cassolette
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Langoustes à la thermidor
Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Gruyère | Langouste | Moutarde | Vin blanc
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Civet de langouste et sa mangue pochée
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Jambon | Langouste | Laurier | Mangue | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Vin rouge
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Langouste grillée
Beurre | Ciboulette | Citron | Langouste | Poivre | Sel
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Langouste rôtie en carapace
Beurre | Fruit | Langouste | Marrons | Orange | Persil | Poivre | Quetsche | Sel
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Cake surimi et avocat
Avocat | Câpres | Crème liquide | Farine | Langouste | Moutarde | Oeuf | Ricotta | Sel | Surimi
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Cassolette de langouste flambée au cognac
Beurre | Cognac | Crème liquide | Langouste | Poivre | Sel
750g
La caldereta de langouste de menorca
Ail | Amandes | Bouillon | Brandy | Fenouil | Foie | Huile d’olive | Langouste | Lotte | Mûres | Oignon | Persil | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Toasts | Tomate
750g
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Langouste de méditerranée en aigre doux miel, citron vert et fleur d’oranger par Alain Passard
Brocoli | Citron vert | Huile d’olive | Langouste | Miel | Navet | Orange | Poivre | Romarin
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Langoustes à l'armoricaine
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Langoustes barbecue
Ail | Huile d’olive | Langouste | Piment
750g
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