quenelles
Recettes web 161 à 170 sur 652
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Crème | Crème anglaise | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Menthe | Muscat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Raisin | Sucre fin | Vin
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Quenelles de mousse au raisin et vin de noix
Crème | Crème anglaise | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Menthe | Muscat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Raisin | Sucre fin | Vin
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Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Volaille
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Ris de veau aux champignons aux quenelles
Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Volaille
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Beurre | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Farine | Lait | Muscade | Oeuf (blanc) | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Volaille
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Quenelles de volaille
Beurre | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Farine | Lait | Muscade | Oeuf (blanc) | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Volaille
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Soupe de fraise au pesto, quenelles de chantilly à la vanille
Amandes effilées | Basilic | Champignons | Citron | Eau | Fécule de maïs | Fraise | Gousse de vanille | Grains de maïs | Menthe | Sucre | Sucre glace
750g
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Rondelles de quenelles sauce roquefort et poires
Beurre demi-sel | Brochet | Crème | Farine | Poire | Quenelle | Roquefort
750g
Quenelles de rutabaga à la graisse de canard
Carotte | Curcuma | Emmental | Graisse de canard | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas | Sel
750g
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Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Oeuf | Oignon | Tomate | Vin blanc
750g
Quenelles de brochet sauce nantua
Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Oeuf | Oignon | Tomate | Vin blanc
750g
Quenelles d'abricots comme un nuage et sauce au limoncello
Abricot | Eau | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Grains de maïs | Limoncello | Maïzena | Romarin | Sucre
750g
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