quenelles de brochet
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- de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Brochette Saumon fumé Prunes Pruneaux Courgette Feuilleté Tarte au saumon fumé Velouté de topinambour ... Beurre Gratin de quenelles Sauce au beurre Gratin de courgettes Poisson Homard Poulet Cocotte Merlu Bisque de homard Brochettes de saumon Croustade Velouté de topinambours Écrevisses
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Beurre | Brochet | Crème fraîche épaisse | Eau | Ecrevisse | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Quenelle de brochet, sauce au beurre d'écrevisse
Beurre | Brochet | Crème fraîche épaisse | Eau | Ecrevisse | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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