quels légumes pour une raclette
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Burger raclette sucrines croquantes et poêlées.
Boeuf haché | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pain | Poivre | Raclette | Roquette | Sel | Sucrine | Tomate
Atelier des chefs
Soupe de céleri à la fourme d'Ambert par Laurent Mariotte
Beurre | Bleu | Bouillon de légumes | Céleri-rave | Courge | Fourme d’Ambert | Graines de lin | Graines de tournesol | Poivre | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Salade de quinoa aux légumes nouveaux - Laurent Mariotte
Carottes nouvelles | Ciboulette | Coriandre | Huile d'olive | Oignons nouveaux | Pâte de curry jaune | Quinoa | Radis | Sel | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Risotto de coquillettes jambon parmesan et champignons de Paris
Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Ciboulette | Coquillettes | Jambon | Parmesan
Marmiton
Crumble aux légumes du soleil
Ail | Aubergine | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Poivron jaune | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
"Hamburger" de légumes et croque jambon
Courgette | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Curry de légumes (champignons carotte poireaux et patate douce)
Ail | Carotte | Champignons | Coriandre | Curry | Echalotes | Huile | Lait de coco | Noix de cajou | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Tomates pelées | Yaourt
Marmiton
Cocotte d'agneau aux aubergines par Laurent Mariotte
Agneau | Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Citron | Coriandre | Curcuma | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre
Petits plats en équilibre | Marmiton
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