quels légumes pour accompagner des ris de veau
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Poitrine de veau et légumes secs
Coco de Paimpol | Epices | Graines de coriandre | Lentilles | Oie | Oignon | Pois chiches | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Paupiettes de veau aux carottes
Bouillon de légumes | Carotte | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Matière grasse | Paupiette de veau | Poivre | Pomme de terre | Thym
750g
Mijoté de filet mignon aux pruneaux et légumes confits
Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Filet mignon de porc | Fond de veau | Navet | Oignon | Pruneaux | Sauce soja | Sucre
750g
Filet mignon de veau de lait farci aux morilles
Beurre | Carotte | Filet mignon | Girolle | Herbe | Lait | Légumes | Morilles | Oie | Poireau | Poivre | Sel | Veau
750g
Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette
Beurre | Bleu | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Fond de veau | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Epaule d'agneau en croûte d'herbes aux légumes bretons
Agneau | Basilic | Béchamel | Chapelure | Ciboulette | Crème | Epaule | Fond de veau | Herbe | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise
750g
Crozets aux légumes et parmesan
Beurre | Crozets | Eau | Epices | Fond de veau | Laitue | Lard fumé | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate cerise
Supertoinette
Côtes de veau sautées aux légumes
Brocoli | Carotte | Côte de veau | Eau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Veau | Vinaigre
Supertoinette
Sauté de légumes et ses oeufs au bain-marie
Beurre | Ciboulette | Concombre | Courgette | Curry | Fond de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pecorino | Poivron jaune
Supertoinette
Pâtes complètes aux carottes et légumes pour diabétiques
Carotte | Ciboulette | Dinde | Eau | Fond de veau | Gingembre | Navet | Oignon | Paprika | Pâtes | Petits pois | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate cerise
Supertoinette
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