quelle sauce pour tournedos rossini
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Tournedos sauce Redbreast et cèpes
Ail | Cèpes | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Persil | Tournedos | Whisky
750g
Salade de viande de boeuf à l'orientale
Ail | Carotte | Citron vert | Concombre | Coriandre | Gingembre | Huile | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poivron rouge | Sauce soja | Sésame | Tournedos
750g
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Pommes Jus de pomme Foie gras Roquefort Vin Saumon Rôti Sauce au vin ... Bœuf Sauce au roquefort Pomme au four Filet de bœuf Sauce caramel Salade Dip Morilles Sauce aux cèpes Cêpes Noix Soufflé Endives caramélisées Millefeuille Agneau Soufflé de pommes Viande Salade de boeuf
Filet de bœuf et Pomme pont-neuf avec ses dips de St Môret® aux condiments
Beurre | Boeuf | Câpres | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Pomme de terre | Saint Môret | Sauce soja | Sel | Tournedos
750g
Agneau et ses endives caramélisées au miel et aux noix sauce roquefort
Agneau | Crème liquide | Endive | Gigot | Huile | Miel | Noix | Poivre | Roquefort | Sel | Tournedos
750g
Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus-sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées
Ail | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile | Madère | Magret | Oie | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
750g
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Tournedos de saumon sauce au vin blanc
Beurre | Crème | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Tournedos de saumon sauce au vin blanc
Beurre | Crème | Huile d’olive | Lard fumé | Lentilles | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
750g
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