quelle sauce pour magret de canard
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Magrets de canard à l'hibiscus et fondue d'orange du chef Alain Passard
beurre salé | cannelle | clous de girofle | étoile de badiane | fleur de sel | fleurs d'hibiscus séchées | huile d'olive | jus d'orange | Magrets de canard | nuscade | oranges bio | sauce soja | sucre semoule | vinaigre balsamique
Marie Claire
Rôti de magrets aux abricots et romarin
Abricot sec | Magret de canard | Miel | Poivre | Romarin | Sauce soja | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Tataki de magret de canard du Sud-Ouest au gingembre et au sésame
ail | citron vert bio | gingembre | graine de sésame grillé | huile de sésame grillé | magrets de canard du Sud-Ouest | miel | oignons nouveaux ou Cébettes | sauce soja | vinaigre de riz ou vinaigre japonais
750g
Magret de canard aux fruits polenta (Cyril Lignac)
beurre | bouillon de volaille | Magret de canard | mascarpone | miel | pâte de piment rouge | polenta à la farine de maïs précuite | purée d'ananas | purée de poires | sauce huître | sauce soja | sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Fruits Vin Rôti de magret Fruits rouges Œufs cocotte Vanille Jus Sauce moutarde ... Vinaigre Magret de canard rôti Abricot Sauce au vin Alain Passard Vinaigrette Abricots rôtis Citrouille Canard à l'orange Purée Mangue Cyril Lignac Pomme de terre Oeufs au vin Polenta Fondue Tataki
Rôti de Magret de Canard Fermier des Landes au Floc de Gascogne
Beurre | Floc de Gascogne blanc AOP | Girolles | Huile | Magret de Canard Fermier des Landes IGP/Label Rouge | Poivre | Sauce soja sucrée | Sel
A vos assiettes
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Les Oeufs cocottes façon Landaise vinaigrette jus de mangue à la vanille
Beurre | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Farine | Gésiers confits | Gousse de vanille | Huile d’olive | Huile de friture | Magret | Mangue | Margarine | Oeuf | Poivre | Roquette | Sel
A vos assiettes
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