quelle sauce pour accompagner une pintade farcie au foie gras

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Sorbet de foie gras

 

Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine

Découvrez le ghee bio, un beurre clarifié idéal pour une cuisine saine. Issu du lait de vache, ce beurre a ... été débarrassé des protéines, du lactose et de l'eau. Parfait pour les cuissons à haute température, il est riche en vitamines A et E. Découvrez ses bienfaits pour la digestion et ses avantages par rapport au beurre traditionnel. Ce produit de qualité, provenant de l'agriculture biologique, est un incontournable pour une cuisine saine et savoureuse. Lire la suite
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Verrines de lentilles au foie gras

Foie gras poele sur feuillete de poires

 

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Macarons foie gras figues

Boudin blanc au foie gras pour l'apero

 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes

La chef étoilée Hélène Darroze vous dévoile ses astuces dans sa Masterclass. Découvrez 15 recettes exclusives et faciles à réaliser, ... accompagnées de techniques de cuisson et de découpe. Apprenez à utiliser des produits de saison pour créer des plats uniques toute l'année. Rejoignez cette expérience culinaire unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des masterclass de grands mentors dans divers domaines. Laissez-vous guider par les conseils précieux de Hélène Darroze et sublimez vos plats au quotidien. Lire la suite
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Veloute de courgettes a l'avocat

 

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Compotee de champignons a l'ail et au foie gras

Pate en croute au foie gras

 

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Pot au feu de magret de canard

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Poisson

Crustacés

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Charcuterie

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