quelle sauce avec la pintade farcie
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Farce Foie Mousse de foie Olives Foie gras Caramel Olives vertes Spéculoos ... Prunes Marrons Pruneaux Chapon Far aux pruneaux Girolles Pain aux olives Chapon de pintade Oie farcie Pain farci Chapon farci Morilles
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Pintade chaponnée farcie
Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Miel | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Vin
750g
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Pintade farcie à la mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Porto
750g
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Pintade farcie au foie gras marrons et spéculoos
Biscuits | Foie gras | Huile d’olive | Marrons | Pintade | Poivre | Sel | Spéculoos
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Pintade farcie aux olives vertes
Beurre | Foie | Oeuf | Olives | Olives vertes | Persil | Pintade | Poitrine | Poivre | Sel | Volaille
aufeminin cuisine
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Pintade farcie aux girolles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Girolle | Huile | Lait | Muscade | Pain | Pain de mie | Pintade | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
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Pintade farcie à mousse de foie et aux morilles
Beurre | Canard | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Toasts
aufeminin cuisine
Pintade farcie au boursin (plat principal)
Ail | Boursin | Fines herbes | Huile | Pintade | Poivre | Sel
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Pintade farcie aux pruneaux (plat principal)
Chair à saucisse | Fond de volaille | Huile d’olive | Pain | Pintade | Poivre | Porto | Pruneaux | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
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Pintade farcie aux olives et au pain (plat principal)
Ail | Beurre | Huile d’olive | Oignon | Olives | Pain | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Pintade farcie caramélisée aux épices
Abricot sec | Ail | Anis étoilé | Beurre | Cardamome | Clous de girofle | Couscous | Cumin | Datte | Fond de volaille | Huile | Miel | Pintade | Pistache | Poivre | Sel | Semoule
magicmaman
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