quelle huile pour la cuisson
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Entrée Dessert Friture Beignet Nid Boulette Pommes Camembert ... Camembert frit Riz Boules Langoustines Roulé Boulettes de riz Pomme de terre Cidre Arancini Tempura Saumon fumé Riz frit Beurre Coco Beignets aux pommes Merveille
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Beignets de langoustines (tempura) (entrée)
Basilic | Crème liquide | Eau | Echalotes | Estragon | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Matière grasse | Moutarde | Oeuf
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Beignets de pommes, beurre de cidre (dessert)
Beurre demi-sel | Calvados | Cidre | Citron | Eau | Farine | Huile | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Merveilles à la noix de coco (dessert)
Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile de friture | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Saumon fumé en nid de pommes de terre (entrée)
Aneth | Crème liquide | Echalotes | Huile de friture | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Saumon fumé | Sel
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Arancini di riso (boulettes de riz frites) (accompagnement)
Beurre | Chapelure | Farine | Gorgonzola | Huile de friture | Laurier | Oeuf | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel
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Les frites (accompagnement)
Huile de friture | Pomme de terre | Sel
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Alphabeignets (dessert)
Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Eau de fleur d’oranger | Farine | Huile de friture | Levure chimique | Oeuf | Pastis | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin
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Pipefarces (du moyen-âge) (entrée)
Farine | Fromage | Huile de friture | Oeuf (jaune) | Raclette | Saindoux | Sel | Vin blanc
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Camembert frit (entrée)
Camembert | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Mesclun | Oeuf | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
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Rouleaux cantonnais (entrée)
Ail | Chair à saucisse | Champignons | Crabe (boîte) | Crêpes | Crevettes | Germes de soja | Huile de friture | Menthe | Oeuf | Oignon | Riz | Salade | Sauce soja | Vermicelles
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