quelle huile pour la cuisson
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Brick au thon et à l'oeuf
Câpres | Coriandre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Piment | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Salade | Sel | Thon
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Beignets aux pommes ultra simples
Bière | Citron | Farine | Huile de friture | Lait | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Beignets de légumes
Aubergine | Brocoli | Chou-fleur | Courgette | Eau | Farine | Huile de friture | Levure chimique | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
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Beignets nature
Farine | Huile | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre
Marmiton
Goujonnette
Chapelure | Farine | Huile de friture | Oeuf | Pain | Sole
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Chips maison de pommes de terre
Huile de friture | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Croquettes de thon à la ricotta et aux olives
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Croquettes de riz au safran farcies de billes de mozzarella (Arancini)
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Farine | Huile de friture | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel
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Beignets d'olives à l'italienne
Boeuf haché | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Parmesan
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