quelle entrée servir avant une daube de sanglier
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Salade Salade de pois Melon Salade d'épinards Salade de pommes de terre Tartare Noix Salade de melon ... Salade de la mer Salade nordique Salade au fromage Salade de chou Saumon Salade de poires Fruits de mer Salade de chou-fleur Avocat Salade verte Pomme de terre Tartare de saumon Jambon Tartare d'avocat Épinards Choux Roquette
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Salade de pommes de terre et au chou-fleur à l’indienne (entrée)
Chou-fleur | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile | Jus de citron | Menthe | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Yaourt
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Salade de fruits de mer (entrée)
Ail | Coq | Crevettes | Encornet | Huile d’olive | Moules | Persil | Poivre | Sel
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Salade verte au roquefort et à la poire (entrée)
Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Noix | Poire | Poivre | Roquefort | Salade | Sel | Vinaigre
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Salade frisco (entrée)
Crabe | Fines herbes | Fromage frais | Grains de maïs | Huile | Poivre | Poivron rouge | Salade | Sel | Vinaigre
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Salade de melon au gorgonzola (entrée)
Gorgonzola | Huile d’olive | Jus d’orange | Melon | Poivre | Sel | Vinaigre
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Salade de petits pois et d'épinards au fromage (entrée)
Epinard | Feta | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Jus de citron | Petits pois | Poivre | Sel
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Salade de trompettes de la mort (entrée)
Citron | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Trompette de la mort | Vinaigre balsamique
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Salade nordique au kiwi (entrée)
Chèvre frais | Ciboulette | Crevettes | Endive | Huile d’olive | Kiwi | Pamplemousse | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
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Tartare avocat, pomme et saumon (entrée)
Avocat | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Huile | Pomme | Saumon fumé | Tabasco
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Roquette au mélon, jambon et noix (entrée)
Huile de noix | Jambon | Melon | Noix | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre
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