quelle entrée avec une carbonade flamande
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Croustillant de Foie Gras (Entrée de Noël)
Chutney | Comté | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Fromage | Lait | Mâche | Pâte feuilletée | Roquette | Salade | Vinaigre balsamique
750g
Cocotte Flamande
Beurre | Bière | Boeuf | Farine | Fruits confits | Huile | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vinaigre de cidre
750g
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Cocotte Foie Rôti de veau Croustillant de foie Carotte Cabillaud Crêpes à la bière Noël ... Lièvre Porc Lapin Croustillant de foie gras Braisé Poulet
Carottes à la flamande revisitées
Ail | Beurre | Carotte | Eau | Persil | Poivre | Sel
Supertoinette
Carbonnade de lièvre et lapin revisitée
Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Fruits confits | Gelée | Graisse de canard | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lièvre | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Vin
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Cabillaud à la flamande
Beurre | Cabillaud | Chapelure | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Muscade | Orange | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Supertoinette
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Braisé de porc façon flamande
Ail | Beurre | Bière | Ciboulette | Coulis de tomate | Crème liquide | Eau | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Jus de citron | Lard fumé | Laurier | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Shiitake | Sucre fin | Thym
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Rôti de veau à la flamande
Beurre | Bière | Choux de Bruxelles | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel
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