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quelle entrée avec carbonade flamande

 
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Tamgago maki roulés aux oeufs farcis aux épinards et sauce soja  entrée
971 

Tamgago maki roulés aux oeufs farcis aux épinards et sauce soja (entrée)


Alcool de riz | Bouillon de légumes | Epinard | Fumet de poisson | Huile | Oeuf | Sauce soja | Sucre
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Tortilla de légumes au fromage de brebis  entrée
972 

Tortilla de légumes au fromage de brebis (entrée)


Feta | Fromage | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Patate douce | Persil | Poivron vert
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Bruschetta au poulet  tomates et basilic  entrée
973 

Bruschetta au poulet, tomates et basilic (entrée)


Ail | Basilic | Escalope de poulet | Huile d’olive | Pain | Tomate
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Rôti de chevreuil  entrée
974 

Rôti de chevreuil (entrée)


5 baies | Airelles | Carotte | Céleri | Chevreuil | Compote | Concentré de tomate | Crème | Eau | Genièvre | Gigot | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Soupe gasconne gratinée d'oignons  entrée
975 

Soupe gasconne gratinée d'oignons (entrée)


Armagnac | Bouillon de volaille | Farine | Gruyère | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Roquefort | Sel | Vin blanc
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Soufflé du chalet au riz et aux lardons  entrée
976 

Soufflé du chalet au riz et aux lardons (entrée)


Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Lard fumé | Oeuf | Poitrine fumée | Poivre | Riz | Sel
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Pois chiches à la navarraise  entrée
977 

Pois chiches à la navarraise (entrée)


Ail | Beurre | Bicarbonate | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate
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Potée de pois chiches au chorizo et tomates  entrée
978 

Potée de pois chiches au chorizo et tomates (entrée)


Ail | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
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Salade de pois chiches aux olives  tomates et concombre  entrée
979 

Salade de pois chiches aux olives, tomates et concombre (entrée)


Citron | Concombre | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Olives noires | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Tarte fine aux anchois et reblochon  entrée
980 

Tarte fine aux anchois et reblochon (entrée)


Anchois | Beurre | Crème liquide | Fumet de poisson | Huile | Matière grasse | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Reblochon | Thym | Tomate
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