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quelle entrée avec carbonade flamande

 
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Langoustines rôties et beurre d'agrumes  entrée
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Langoustines rôties et beurre d'agrumes (entrée)


Asperges vertes | Beurre | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Concentré de tomate | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Orange | Pamplemousse | Poivre | Sel
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Brochettes de gambas sauce au vinaigre balsamique  entrée
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Brochettes de gambas sauce au vinaigre balsamique (entrée)


Gambas | Huile | Origan | Persil | Poivre | Romarin | Vinaigre balsamique
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Canapés de girolles à la crème  entrée
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Canapés de girolles à la crème (entrée)


Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Girolle | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
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Salade de pommes de terre au concombre et à la menthe  inde   entrée
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Salade de pommes de terre au concombre et à la menthe (inde) (entrée)


Concombre | Coriandre | Cumin | Jus de citron | Menthe | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Crème de poivrons au cottage cheese sur pain suédois  entrée
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Crème de poivrons au cottage cheese sur pain suédois (entrée)


Ciboulette | Cottage cheese | Oignons nouveaux | Pain | Poivron rouge | Poivron vert | Radis
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Salade au chèvre grillé  entrée
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Salade au chèvre grillé (entrée)


Céleri branche | Concombre | Crottins de chavignol | Huile | Poivre | Radis | Sel | Tomate | Vinaigre
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Carottes râpées dampierre  vinaigrette aux câpres  entrée
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Carottes râpées dampierre, vinaigrette aux câpres (entrée)


Câpres | Carotte | Cresson | Huile | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
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Mini tartelettes aux lardons et aux dattes  entrée
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Mini tartelettes aux lardons et aux dattes (entrée)


Beurre | Datte | Eau | Farine | Huile d’olive | Lardons | Levure chimique | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel
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Pâté de bulots  entrée
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Pâté de bulots (entrée)


Chair de bulot | Oignon | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Sel
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Nems de bulots  entrée
1000 

Nems de bulots (entrée)


Carottes | Chair de bulots | Cheveux d'ange | Feuilles de riz | Nuoc mam | Oeufs | Oignons | Poivre | Porc
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