quelle entrée avant un civet de sanglier
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Soupe Jambon Potiron Soupe au potiron Légumes Blanc de poulet Porc Boules ... Salade d'hiver Foie gras Filet de porc Jambon persillé Soupe aux légumes Salade au poulet Poires Carotte Figue Persillade Boulette Soupe à l'oignon Lamelles Oignons Orange Pomme de terre
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Jambon persillé comme à flavigny (entrée)
Ail | Ciboulette | Echalotes | Epaule | Estragon | Gelée | Jambon | Madère | Persil | Salade
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Soupe au potiron et potiron frit (entrée)
Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Curry | Gingembre | Huile | Oignon | Pomme | Potiron | Sel | Xérès
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Soupe aux légumes et aux boulettes (entrée)
Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Chapelure | Echalotes | Navet | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
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Le foie gras à ma façon (entrée)
Alcool | Foie gras | Gros sel | Poivre | Vin
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Filet de porc aux pommes de terre et lamelles de poires (entrée)
Ail | Bouillon | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poire | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Figues au jambon de parme (entrée)
Figues | Jambon de Parme | Thym
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Soupe aux oignons (entrée)
Beurre | Bouillon de viande | Farine | Gruyère | Huile | Laurier | Muscade | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Soupe au potiron et à l'orange (entrée)
Bouillon de volaille | Crème | Curry | Gingembre | Huile | Orange | Piment de Cayenne | Poivre | Potiron | Sel
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Carottes au jambon de parme (entrée)
Carotte | Fruit | Jambon de Parme | Moutarde | Poivre | Roquette | Sel
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Salade d’hiver au blanc de poulet (entrée)
Beurre | Endive | Escalope de poulet | Graines de tournesol | Huile | Jus de citron | Kumquats | Mâche | Pamplemousse | Pissenlit | Poivre | Potiron | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre | Trévise
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