quel vin avec poulet gaston gerard
Recettes web 281 à 290 sur 55631
Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron
ail | beurre | bouillon de volaille | crème à 15% de MG | estragon | Fleur de sel | jus de volaille brun réduit | mascarpone | Parmesan | poivre | Potimarron | Poulet Fermier d Auvergne | sel | thym | tomates concassées | vin blanc sec | vinaigre de vieux vin
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Poulet en cocotte aux échalotes et oignons grelots
Beurre | Blanc de poireau | Brin de thym | Carotte | Clous de girofle | Échalotes | Feuille de laurier | Huile d'arachide | Navet | Oignon | Oignons grelots | Poulet | Ratatouille | Vin blanc sec
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283
Crème fraîche | Echalote | Epinards en branche surgelés | Huile d'olive | Parmesan râpé | Poivre | Poulet | Sauce soja japonaise | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Cassolette poulet épinards et parmesan
Crème fraîche | Echalote | Epinards en branche surgelés | Huile d'olive | Parmesan râpé | Poivre | Poulet | Sauce soja japonaise | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Le potjevlesh (terrine de viandes)
ailes de poulet avec os | bardes de lard | cuisses de lapin avec os | cuisses de poulet avec os | échine de porc morcelée | épaule de veau morcelée | feuilles de laurier | genièvre | oignons nouveaux | pattes de lapin avec os | persil | thym | vin blanc
Avantages
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Sauce Poulet basquaise Oignons Poulet fermier Purée Terrine de viande Poulet au vinaigre Poulet à l'estragon ... Panais Coco Poulet en cocotte Suprême de volaille Épinards Volaille rôtie Potjevleesch Gratin de poulet Poulet aux oignons Sauce au vin Cassolette Courge Gratin de potimarron Poulet au lait de coco Purée de panais Cocotte de poulet Fricassée de poulet Asperges
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Ail | Bouquet garni | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
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Poulet basquaise
Ail | Bouquet garni | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
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286
Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Madère | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
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Poulet au madère
Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Madère | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
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287
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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Poulet à l'estragon et au cognac
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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288
Asperges | Beurre | Blanc d'oeuf | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche fouettée | Cresson | Feuilles de gélatine | Noilly Prat | Oeufs de lump | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
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Parfait d'asperges sauce cresson
Asperges | Beurre | Blanc d'oeuf | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche fouettée | Cresson | Feuilles de gélatine | Noilly Prat | Oeufs de lump | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
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Suprême de volaille sauce au vin jaune purée de panais et courge rôtie à la Fleur de sel Le Guérandais
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Courge | Crème liquide | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Panais | Poivre | Potimarron | Purée | Thym | Vin | Volaille
A vos assiettes
Poulet crapaudine à la portugaise
ail | citron | feuille de laurier | fleur de sel | huile d olive | paprika | persil frais | piri-piri (ou piment) | Poulet entier | vin blanc
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