quel vin avec poulet gaston gerard
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Les brochettes aux 3 volailles petits légumes confits du nouvel an sauce champagne
Beurre | Brochet | Canard | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chou rave | Citron | Dinde | Escalope de poulet | Huile de pépins de raisins | Navet | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vin
750g
Le poulet de Bresse : La Rolls-Royce des Volailles
Bouillon de volaille | Cèpes | Cube maggi | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poulet | Vin blanc
750g
263
Ail | Beurre | Boudin noir | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Citron | Crème | Echalotes | Epinard | Estragon | Farine | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Oignon | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
750g
Fricassée de volaille gâteau de céleri et carotte à la fourme et sa feuille d'épinard farcie
Ail | Beurre | Boudin noir | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Citron | Crème | Echalotes | Epinard | Estragon | Farine | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Oignon | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
750g
264
Bouillon de volaille | Echalotes | Escalope de poulet | Moutarde | Sauge | Vin blanc
750g
Fricassée de poulet à l'échalote
Bouillon de volaille | Echalotes | Escalope de poulet | Moutarde | Sauge | Vin blanc
750g
265
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Farine | Fond de volaille | Huile d’arachide | Oignon | Paprika | Poivre | Poulet | Sel | Sucre fin | Vin blanc
750g
Fricassé de volaille à l'ancienne
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Farine | Fond de volaille | Huile d’arachide | Oignon | Paprika | Poivre | Poulet | Sel | Sucre fin | Vin blanc
750g
Filets de poulet farcis aux petits légumes en sauce
Basilic | Carotte | Crème fraîche | Escalope de poulet | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Filet de volaille et fagot de haricots verts au fromage Ail et fines herbes
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Escalope de poulet | Fines herbes | Fromage frais | Haricots verts | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
268
Bouillon | Crème | Eau | Escalope de poulet | Maïzena | Maroilles | Oignon | Vin blanc
750g
Escalopes de poulet au maroilles au thermomix
Bouillon | Crème | Eau | Escalope de poulet | Maïzena | Maroilles | Oignon | Vin blanc
750g
269
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Farine | Fond de veau | Gruyère | Lait | Vin blanc
750g
Escalope gratinée au four
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Farine | Fond de veau | Gruyère | Lait | Vin blanc
750g
Emincé de poulet à la crème et au vin blanc
Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
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