quel vin avec poulet gaston gerard
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15 à 20 ingrédients Risotto Riz aux fruits de mer Infusion Poulet aux fruits Curry Risotto vert Canard Œuf ... Asperges vertes Poulet farci Noisette Civet Riz basmati Oeufs en meurette Noix Canette Marmite Croustillant Lotte Encornet Filet
Recettes web 201 à 210 sur 55744
Filet de canette à la bordelaise polenta moelleuse aux champignons de saison
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Marmite de la mer Poisson & Fruits de mer Riz Basmati au Curcuma
Ail | Bouillon de volaille | Cabillaud | Chorizo | Citron | Concentré de tomate | Crevettes | Curcuma | Fenouil | Huile d’olive | Moules | Nuoc mam | Oignon | Persil | Poisson | Poivre | Riz | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisine Addict
203
Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Ciboulette | Crème | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Herbe | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poire | Poitrine de porc | Salade | Ventrèche | Vin | Vin de Bourgogne
750g
L'oeuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide Ventrèche séchée
Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Ciboulette | Crème | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Herbe | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poire | Poitrine de porc | Salade | Ventrèche | Vin | Vin de Bourgogne
750g
Risotto aux asperges vertes encornets noisettes et parmesan
Asperges vertes | Baies rose | Bouillon | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Encornet | Epices | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Poivre | Ricotta | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Civet de canard
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Coriandre | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Poulet bang-bang
Ail | Bouillon de volaille | Concombre | Escalope de poulet | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Oignons nouveaux | Pâte de sésame | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vermicelles | Vin | Vinaigre de riz
750g
Poulet aigre-doux
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Huile | Maïzena | Piment | Poivre | Sauce soja | Sucre fin | Sucre roux | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz | Xérès
750g
Nage de lotte au curry et coco
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème | Curry | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Poivre | Poudre de coco | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Noix de Saint Jacques risotto et son infusion chicorée miel et orange
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Chicorée | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Miel | Noisettes | Orange | Parmesan | Poivre | Poudre d’amande | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
210
Abricot sec | Amandes | Bouillon de volaille | Cognac | Echalotes | Farine | Fécule | Madère | Noisettes | Noix | Oeuf | Poivre | Porc | Poulet | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Poulet farci aux fruits secs
Abricot sec | Amandes | Bouillon de volaille | Cognac | Echalotes | Farine | Fécule | Madère | Noisettes | Noix | Oeuf | Poivre | Porc | Poulet | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Veau | Vin blanc
750g
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