quel morceau de veau pour blanquette

771 

Blancs de poulet façon blanquette

Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

772 

Jambon persillé

Ail | Alcool | Bouquet garni | Carotte | Feuilles de gélatine | Jambonneau | Lard | Persil | Pied de veau | Poireau | Porc | Vin blanc | Vinaigre
  Marie Claire

773 

Jambon persillé fait maison

Ail | Bouquet garni | Carotte | Feuilles de gélatine | Persil | Pied de veau | Poireau | Porc | Vin blanc | Vin de Bourgogne
  Marie Claire

774 

Ragoût de marcassin à la bière

Ail | Bière | Eau-de-vie | Fond brun | Fond de veau | Gelée | Huile | Laurier | Marcassin | Moutarde à l’ancienne | Mûres | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  Elle à table

775 

Cuisses de lapin à la bière

Asperges vertes | Bière | Brocoli | Carotte | Champignons | Fond de veau | Lapin | Lardons | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Tomate
  Elle à table

776 

Dinde de noel

Ail | Chapelure | Dinde | Figues | Foie gras | Fond de veau | Lait | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
  Elle à table

777 

Noix de veau rôtie au romarin

Ail | Beurre | Fond de veau | Huile | Poivre | Romarin | Sel | Veau | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

779 

Aiguillettes de canard à la purée de kumquats

Beurre | Canard | Crème fraîche épaisse | Grand Marnier | Kumquats | Mangue | Poivre | Veau
  Madame Figaro Cuisine

780 

Tajine de veau aux coings

Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Coing | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Safran | Sel | Sucre
  Marie Claire

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