quel morceau de veau pour blanquette
Recettes web 711 à 720 sur 10461
711
Boeuf haché | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Foie | Jambon | Lait | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Veau
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Farce pour cochon de lait à la lyonnaise
Boeuf haché | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Foie | Jambon | Lait | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Veau
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712
Eau | Fond de veau | Gelée | Magret | Poivre | Raisin | Sel | Thé | Vin blanc
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Magret de canard sauce au thé
Eau | Fond de veau | Gelée | Magret | Poivre | Raisin | Sel | Thé | Vin blanc
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Brick de ris de veau et purée de persil
Beurre | Crème | Feuilles de bricks | Huile | Persil | Poivre | Pomme de terre | Ris de veau | Sel
Madame Figaro Cuisine
Blanquette de volaille au pamplemousse
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Escalope de poulet | Farine | Lardons | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Poivre | Sel
Madame Figaro Cuisine
Navarin de veau printanier et asperges
Ail | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Carotte | Farine | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Thym | Veau | Vinaigre
A vos assiettes
716
Ail | Carotte | Chair à saucisse | Chou | Girofle | Laurier | Oignon | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Veau
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Panse farcie de l'ardèche
Ail | Carotte | Chair à saucisse | Chou | Girofle | Laurier | Oignon | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Veau
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717
Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Huile | Moutarde | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis | Sel | Tête de veau | Vinaigre
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Tête de veau à la vinaigrette
Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Huile | Moutarde | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis | Sel | Tête de veau | Vinaigre
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718
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Curry | Farine | Oignon | Poivre | Sel | Veau
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Sauté de veau au curry
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Curry | Farine | Oignon | Poivre | Sel | Veau
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Osso Bucco par Laurent Mariotte
Beurre | Carotte | Farine | Fond de veau | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
720
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Eau | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Porto | Veau | Vin blanc
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Gelée maison au porto
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Eau | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Porto | Veau | Vin blanc
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