quel morceau de veau pour blanquette
Recettes web 631 à 640 sur 10461
Poulet sauté chasseur
beurre | champignons de paris | cognac | échalotes | estragon | farine | fond de veau | huile | poivre | pomme de terre | poulet | sel | vin blanc
A vos assiettes
Paupiettes de veau aux girolles
crème fraiche | échalote | escalopes de veau | girolles | persil haché | poivre | sel
A vos assiettes
Lapin sauté chasseur
ail | carottes | champignons de Paris frais | concentré de tomates | échalote | feuilles de laurier | fond de veau | herbes de provence | huile d'olive | lapin | lardons fumés | olives vertes | persil | poivre | sel | vin rouge
A vos assiettes
Osso-bucco à l’échalote confite
céleri | courgettes | échalotes | farine | huile d'olive | jarret de veau | jus de citron | lardons | pignons de pin | tomate
Avantages
635
crème liquide | foie gras | foies de volaille | jaunes d oeufs | morilles séchées | pâte brisée | veau
Cuisine & mets
Poularde en croûte
crème liquide | foie gras | foies de volaille | jaunes d oeufs | morilles séchées | pâte brisée | veau
Cuisine & mets
636
carottes | céleri | figues | lard fumé | oignons | oranges | porto | quatre-épices | Veau
Cuisine & mets
Veau aux figues
carottes | céleri | figues | lard fumé | oignons | oranges | porto | quatre-épices | Veau
Cuisine & mets
637
ananas | beurre | clous de girofle | piment oiseau | poivre | raisins secs | rhum ambré | sel | Veau | vin blanc
Cuisine & mets
Veau à l'ananas
ananas | beurre | clous de girofle | piment oiseau | poivre | raisins secs | rhum ambré | sel | Veau | vin blanc
Cuisine & mets
638
carottes | citron | cognac | crème | échalotes | madère | os de veau | Quasi de veau
Cuisine & mets
Quasi de veau au miel
carottes | citron | cognac | crème | échalotes | madère | os de veau | Quasi de veau
Cuisine & mets
640
Beurre | Eau tiède | Endives | Fond de veau | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
Cuisine & mets
Potage aux endives
Beurre | Eau tiède | Endives | Fond de veau | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
Cuisine & mets
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