quel accompagnement avec une terrine de poisson
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Sardines Grillade Maquereau Terrine de chèvre Saumon farci Thon Chou farci ... Terrine de chèvre frais Filet Rillettes de thon Farce Chorizo Truite Cabillaud Thaï Avocat Courgette Cake Escabèche Dos de cabillaud Pad thaï Mi-cuit Terrine de courgette Choux
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Chou farci au saumon - Laurent Mariotte
Aneth | Baies roses | Chou vert | Crème fraîche épaisse fermière | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Saumon | Sel
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Terrine de maquereaux - Laurent Mariotte
Carottes | chardonnay) | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Filets de maquereaux | Graines de coriandre | Laurier | Oignon | Poivre | Poivre noir concassé | Sel | Thym frais | Vin blanc sec (sauvignon | Vinaigre de vin blanc
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Filets de sardines grillés en escabèche - Laurent Mariotte
ail | citron | coriandre | échalotes | fleur de sel | huile d'olive | persil plat | piment rouge | poivre noir du moulin | sardines | vinaigre de vin blanc
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Dos de cabillaud et chorizo - Laurent Mariotte
citron | dos de cabillaud | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | petit chorizo fort ou pas | pommes de terre charlotte | thym
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Pad thaï - Laurent Mariotte
cacahuètes grillées | citron vert | crevettes séchées | échalotes | huile de tournesol | oeufs | oignons bottes | pâtes de riz | sauce de poisson (nuoc-mâm) | sucre roux | tofu
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Terrine de chèvre frais aux courgettes - Laurent Mariotte
courgettes | crottin de chèvre frais | graines de cumin | huile d'olive | poivre | sel
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Truite mi-cuite et avocat grillé - Laurent Mariotte
Avocat | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Radis | Roquette | Truite | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
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Cake méditerranéen - Laurent Mariotte
Beurre | Ciboulette | Farine sachet de levure chimique | Huile | Lait | Oeufs | Olives vertes ou noires dénoyautées | Parmesan | Poivre | Poivron rouge (ou poivrons en bocal) | Sel | Thon au naturel
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Sardines aux végétaux marins - Laurent Mariotte
citron vert | huile d'olive | pain de mie | pignons de pin | poivre | râpé d'oignons nouveaux | sardines | sauce soja | sel | végétaux marins
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Rillettes de thon
Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Moutarde | Poivre | Sel | Thon (boîte)
Le Journal des femmes - Cuisine
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