quel accompagnement avec une pintade aux morilles
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Asperges sautées et salade à l'huile de noisettes (accompagnement)
Asperges vertes | Feta | Menthe | Roquette | Tomate
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Champignons grillés au beurre persillé (accompagnement)
Ail | Beurre | Champignons | Huile | Persil | Poivre | Sel
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Cèpes en grillade (accompagnement)
Cèpes | Champignons | Huile d’olive | Poivre | Sel
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Crème de carottes glacée aux boules de pommes (accompagnement)
Carotte | Crème liquide | Jus d’orange | Jus de citron | Oignon | Pomme | Sucre | Zeste d’orange
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Chutney aux abricots et au céleri (accompagnement)
Abricot | CĂ©leri branche | Moutarde | PĂŞche | Piment | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Sucre roux | Vinaigre
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Curry de lentilles aux petits pois (accompagnement)
Ail | Beurre | Citron | Cumin | Curcuma | Garam masala | Ghee | Lentilles | Menthe | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment | Sel | Yaourt
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Salade de mange-tout aux Ă©chalotes et aux pignons de pin (accompagnement)
Beurre | Echalotes | Huile | Mange-tout | Pignons | Poivre | Sel | Sucre glace | Vinaigre balsamique
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Champignons Ă la sauce tomate (accompagnement)
Ail | Champignons | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomates pelées
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Sauté de poireaux aux champignons (accompagnement)
Champignons | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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