quel accompagnement avec une pintade aux morilles
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Salade de légumes à la menthe (accompagnement)
Concombre | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Radis | Roquette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Salade de fenouil aux fraises et au citron vert (accompagnement)
Amandes | Basilic | Blé | Citron vert | Fenouil | Fraise | Gingembre | Huile | Menthe | Moutarde | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
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Salade de pommes de terre (accompagnement)
Mayonnaise | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salami | Sel | Vinaigre
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Salade de carottes et courgettes et pistou aux amandes (accompagnement)
Ail | Amandes | Basilic | Carotte | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre
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Salade d’hiver aux œufs de caille et croûtons (accompagnement)
Huile d’olive | Lardons | Oeuf de caille | Pain | Poivre | Roquefort | Salade | Sel | Vinaigre de cidre
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Salade grecque (accompagnement)
Concombre | Feta | Huile d’olive | Oignon rouge | Olives noires | Poivre | Sel | Tomate | Xérès
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Salade de chou-fleur (accompagnement)
Carotte | Chou-fleur | Huile | Laitue | Poivre | Radis | Salade | Sel | Vinaigre | Vinaigre de cidre
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Salade de tomates Ă la ricotta (accompagnement)
Basilic | Citron | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate
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Salsa Ă l'avocat pour le boudin (accompagnement)
Amandes | Avocat | Citron | Coriandre | Harissa | Huile d’olive | Oignon | Raisin | Sel | Vin blanc
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Salade d’épinards au foie gras d’oie et aux girolles (accompagnement)
Beurre | Cognac | Epinard | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Noilly prat | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
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