quel accompagnement avec des ris de veau aux morilles
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Bateau sauce au vin rouge et échalotes du MOF Romain Leboeuf
Ail | Bateau épluché (ou viande persillée) | Échalotes | Fond de veau corsé | Huile neutre | Poivre | Sel | Sucre semoule | Thym | Vin rouge
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Agneau Cailles aux raisins Sauce Émincé de veau Salade d'asperges Foie de veau Figues rôties Crevette ... Cailles rôties Wok Veau Marengo Abricot Vin Côtes d'agneau Souris d'agneau Tulipes Tajine de veau Sauce au vin Pané Poires
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Souris d'agneau poire miel et romarin
Ail | Carotte(s) | Farine | Feuille(s) de laurier | Fond de veau | Huile d'olive vierge extra | Miel bio | Oignon(s) | Poire(s) Angelys | Poivre | Romarin | Sel | Souris d'agneau | Vin rouge
Cuisineaz
Cailles aux raisins et figues rôties
beurre | bouillon de volaille | caille | figue | fond de veau en poudre | lardon | miel | poivre | raisin | romarin | sel | thym | vin doux
Cuisineaz
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