quel accompagnement avec des calamars à la romaine
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Ragoût de calamars par Laurent Mariotte
Ail | Banyuls | Boeuf | Calamar | Gros sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Tomate | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Salade César crispy chicken de Nastasia Lyard
Anchois | Corn flakes | Escalope de poulet | Farine | Huile | Jus de citron | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Salade romaine | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Burger à la dinde
Brie | Brioche | Canneberges | Chapelure | Chou | Confiture | Dinde | Laitue | Mayonnaise | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Salade romaine | Sel | Viande hachée | Vinaigre
Tastemade
Salade grecque
Citron | Concombre | Feta | Huile d’olive | Oignon rouge | Olives noires | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Tomate
Atelier des chefs
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Ail | Calamar | Citron | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Menthe | Orange | Piment | Poivre | Roquette | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Salade de calamars aux agrumes et réduction pimentée au vin blanc
Ail | Calamar | Citron | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Menthe | Orange | Piment | Poivre | Roquette | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
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Bâtonnet de poisson pané | Beurre doux | Oignon nouveau | Poivre noir | Salade romaine | Sauce béarnaise | Sel fin | Tomate | Tortilla de blé
Atelier des chefs
Wrap de poisson pané
Bâtonnet de poisson pané | Beurre doux | Oignon nouveau | Poivre noir | Salade romaine | Sauce béarnaise | Sel fin | Tomate | Tortilla de blé
Atelier des chefs
Gnocchetti aux calamars et tomates cerises
Basilic | Basilic (pour le dressage) | Blanc(s) de calamars | Copeau(x) de Parmigiano Reggiano | Gnocchetti Sardi | Gros sel | Huile d olive | Moulin à poivre | Sel fin | Tomate(s) cerise(s)
Atelier des chefs
Nuggets végétariens aux pois chiche
ail | betterave (accompagnement) | carotte | carotte (accompagnement) | chapelure | citron vert (sauce) | crème de coco (sauce) | huile d'olive | huile d'olive (accompagnement) | huile de friture | mâche (accompagnement) | moutarde à l'ancienne | noix | oeuf | oignon jaune | origan séché | paprika fumé | poireau | pois chiche cuits | Poivre | Sel | tahini (sauce) | vinaigre doux
Cuisine Addict
Calamars à l'armoricaine
Ail | Calamar | Cognac | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
Atelier des chefs
Calamars et légumes du Sud sautés sur lit de gaspacho
Alcool | Calamar | Concombre | Huile d’olive | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
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