que servir avec du jambon sauce madère
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Jambon d'ardenne avec sauce aux poires
Céleri-rave | Citron | Estragon | Jambon | Mayonnaise | Moutarde | Poire | Poivre | Salade
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Boulettes sauce tomate
Beurre | Champignons | Concentré de tomate | Farine | Fond de veau | Madère | Poivre | Sel
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Beurre | Chicorée | Jambon | Lard fumé | Madère | Oignon | Pintade | Viande
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Pintade en casserole à l'ardennaise
Beurre | Chicorée | Jambon | Lard fumé | Madère | Oignon | Pintade | Viande
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Cannellonis au jambon, champignons et sauce moutarde
Champignon de Paris | Crème fraîche | Emmental | Huile d’olive | Jambon | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Salade gourmande asperges et jambon de bayonne
Asperges blanches | Asperges vertes | ciboulette hachée) | Jambon de Bayonne | Parmesan | Pignon de Pin | Piment d'Espelette | Salade Mélangée | Sauce vinaigrette (huile d'olive vierge | sel | vinaigre balsamique blanc
A vos assiettes
Poulet chop suey
Ail | Germes de soja | Gingembre | Huile | Jambon | Oignon | Poulet | Sauce soja | Xérès
A vos assiettes
Moelleux rouges de surprise
Ail | Beurre | Farine | Jambon | Lait | Moules | Oeuf | Oignon | Parmesan | Sauce tomates
A vos assiettes
Mes paniers surprise
Basilic | Eau | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Pâte à pizza | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce tomates
A vos assiettes
+ que servir avec du jambon sauce madère
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