que servir avec du jambon sauce madère
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Boeuf Wellington Classique
Beurre | Boeuf | Cèpes | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Huile | Jambon de Parme | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Thym | Vin
Tastemade
Bigos ou choucroute polonaise
Cardamome | Champignon de Paris | Chou | Choucroute | Confiture | Côte de porc | Echine de porc | Genièvre | Gros sel | Jambon | Lard | Madère | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Prunes | Saindoux | Saucisson à cuire
Atelier des chefs
Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Bœuf Crème Endives au jambon Sauce aux champignons Sauce crème Crème d'endives Choucroute Veau ... Asperges Langue de bœuf Asperges au jambon Rognons de veau Jambon braisé Sauce hollandaise Endives braisées Carotte Rôti de bœuf Boeuf aux carottes Fenouil Grillade Choux Bavette
Bavette de boeuf sauce madère champignons et tronçons de carottes
Beurre | Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’arachide | Madère | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Asperges au jambon sauce hollandaise
Asperges blanches | Beurre | Eau | Jambon | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Supertoinette
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