que faire avec du raisin pas mûr
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Beurre | Canard | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Graisse de canard | Mangue | Poire | Poivre | Pomme | Porto | Raisin | Riz | Sel | Sucre
750g
Aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits d'automne caramélisés nappé d'une réduction de...
Beurre | Canard | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Graisse de canard | Mangue | Poire | Poivre | Pomme | Porto | Raisin | Riz | Sel | Sucre
750g
Gâteau moelleux au jus de raisin ( sans lait )
Farine | Huile | Levure chimique | Oeuf | Raisin | Raisins secs | Sucre
750g
Couronne des rois
Amandes | Beurre | Farine | Fèves | Figues | Fruits confits | Fruits secs | Lait | Levure | Oeuf | Raisin | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
Foie gras poêlé aux pommes et son miel de pomelos
Calvados | Foie gras | Miel | Pomme | Raisin | Vinaigre balsamique
750g
Galette des Rois aux fruits secs
Abricot sec | Beurre | Farine | Fèves | Maïzena | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Pruneaux | Raisin | Rhum | Sucre | Thé | Vanille
750g
Un parmentier pas comme les autres
Beurre | Beurre demi-sel | Boeuf haché | Fleur de sel | Maïzena | Mesclun | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Steak haché | Veau
750g
Salade d'endives à l'orange
Citron | Crème fraîche | Endive | Jambon | Orange | Poivre | Raisin | Sel | Sucre
750g
Crème de roquefort Papillon en gelée de muscat
Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Muscat | Poivre | Raisin | Roquefort
750g
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