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que faire avec des petales de rose

 
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10 à 15 ingrédients Risotto Crumble Verrine Légumes Gambas Verrine de concombre Tuiles au parmesan Ecrasé ... Risotto aux courgettes Sablé Tagliatelles Ananas Mousse Velouté de châtaignes Tomate Sablés au parmesan Truite Carbonara Omelette Croustillant Ricotta Trilogie Céleri Courgettes à l'ail Porc Tofu Asperges vertes Poêlée de champignons Kiwi Risotto aux asperges Crumble aux légumes Verrines de tomates

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Verrine de tomates concombre et pignons de pin à la mousse de ricotta
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Verrine de tomates concombre et pignons de pin à la mousse de ricotta


Basilic | Concombre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Ricotta | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Verrine de risotto aux asperges vertes morilles et estragon tuile de parmesan et pavot
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Verrine de risotto aux asperges vertes morilles et estragon tuile de parmesan et pavot


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Mascarpone | Morilles | Parmesan | Pavot | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Velouté de châtaignes et son crumble croustillant
963 

Velouté de châtaignes et son crumble croustillant


Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lait | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
  750g
Tagliatelles à la carbonara
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Tagliatelles à la carbonara


Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc
  750g
Sablé au parmesan trilogie de légumes
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Sablé au parmesan trilogie de légumes


Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Lait | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Risotto jaune au gambas et ananas sur lit d'omelette
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Risotto jaune au gambas et ananas sur lit d'omelette


Ananas | Bouillon de volaille | Crème liquide | Curry | Eau | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel
  750g
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Risotto aux châtaignes tofu épicé et sa petite courgette à l'ail


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Châtaignes | Courgette | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tofu | Vin blanc
  750g
Poêlée de champignons truite fumée sur un écrasé de céléri et son crumble
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Poêlée de champignons truite fumée sur un écrasé de céléri et son crumble


Beurre | Céleri-rave | Champignon de Paris | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Jus de citron | Lait | Parmesan | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Truite fumée
  750g
Filet de porc aux Kiwis et son risotto
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Filet de porc aux Kiwis et son risotto


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Kiwi | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Crumble aux légumes
970 

Crumble aux légumes


Ail | Aubergine | Beurre | Courgette | Farine | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  750g
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