que faire avec des figues séchées
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Vidéo 15 à 20 ingrédients Salade Farce Pigeon Galettes de pommes de terre Avocat Œufs sur le plat Magret Surimi ... Salade de lentilles Girolles Pot-au-feu Lait de coco Cailles rôties Pomme de terre Haricot Salade au saumon Croquant Moule Choux Lasagnes végétariennes Riz au lait de coco Truffes Tartare
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Tartare de saumon et sa salade de lentilles
Aneth | Câpres | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Poudre de piment | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym | Xérès
750g
Pot au feu
Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Collier de boeuf | Eau | Jarret de boeuf | Joue de boeuf | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Pigeon ramier, compote de potiron à la vanille, chanterelles, sauce au marsala
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chanterelles | Echalotes | Gousse de vanille | Huile d’olive | Laurier | Marsala | Oignon | Pigeon | Poivre | Potiron | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge
750g
Moules au surimi et lait coco aux épices sur lit de riz
Ail | Ciboulette | Cives | Colombo | Eau | Echalotes | Farine | Feuilles de bois d’inde | Huile d’olive | Lait de coco | Laurier | Moules | Persil | Piment | Quatre-épices | Riz | Shiitake | Surimi | Thym | Vin blanc
750g
Lasagnes végétariennes
Aubergine | Basilic | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Oeuf | Oignon | Origan | Parmesan | Persil | Poivre | Ricotta | Sel | Thym | Tomate
750g
Haricots de paimpol en salade, au magret séché et avocat
5 baies | Avocat | Basilic | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Coco de Paimpol | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Magret | Moutarde | Noix | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
750g
Croquant poulet & girolles
Ail | Châtaignes | Crème liquide | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Fenouil | Fond de veau | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Liqueur | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Whisky | Xérès
750g
Choucroute à l'alsacienne
Ail | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Fruit | Genièvre | Jambonneau | Laurier | Oie | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat
Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Carpe farcie
Ail | Beurre | Carpe | Cerfeuil | Champignons | Chapelure | Ciboulette | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Oseille | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
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