que faire avec des feves fraiches
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Paella de poireaux
blanc de poireau | carotte | chorizo | crevettes crue | eau | encornet | fèves ou petits pois | filets de rouget | huile d olive | moules | pilons de poulet | poivron jaune | poivron rouge | poivron vert | sel fin et épice à paella
Cuisineaz
Mini Tartelettes gourmandes au chocolat et à la framboise
Beurre | Chocolat noir à la fleur de sel | Coulis de framboises | Crème liquide entière | Farine | Framboises fraîches | Gousse de vanille | Mascarpone | Oeuf | Poudre d'amandes | Pralines roses | Sel | Sucre | Vanille liquide
Cuisineaz
Maquereau en deux cuissons mousse de fenouil émulsion fumée
aneth | citron | crème | échalotes | fèves | fevettes | fleur de sel | gousse d'ail | huile d'olive | lait | Maquereau | persil | poivre | poivre noir | sardines fumées | sel | sucre | thym | vinaigre de riz | vinaigre de vin | zeste d'orange | zeste de citron vert
Cuisineaz
Ile flottante exotique
Ananas | Blanc d'oeuf | Citron caviar | Citron vert | Glucose | Graine de cardamone | Graine de poivre de Sichuan | Herbes fraîches | Huile d'olive | Mangue | Noix de coco en poudre | Orange | Sucre | Xanthane | Zeste de citron vert
Cuisineaz
Gâteau roulé aux framboises et au chocolat
Chocolat | Crème liquide | Farine | Framboises fraîches ou surgelées | Oeufs | Poudre d'amandes | Sucre
Cuisineaz
Framboisier revisité à la mousse de citron vert
Beurre | Blanc d'oeuf | Blanc d'oeuf en poudre | Blanc d'oeuf frais | Coulis de framboises | Crème fouettée à 35%MG | Eau | Farine | Farine de maïs | Farine T65 | Framboises fraîches | Fromage blanc frais | Gélatine en poudre | Jus de citron vert | Pectine NH | Poudre d'amandes blanches | Purée de framboises | Sel fin | Sirop de glucose | Sucre glace | Sucre semoule | Zeste de citron vert
Cuisineaz
Cake aux framboises et à la menthe
beurre demi-sel | farine | framboises fraîches | levure | menthe | oeufs | sucre
Cuisineaz
Poisson pané ketchup maison (Cyril Lignac)
ail | basilic | blanc | chapelure | citron | farine | gingembre | herbes fraîches | mie de pain | miel | oeuf | persil | piment oiseau | poisson | poivre | sel | sucre | tomate | vinaigre balsamique blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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