que faire avec des feves fraiches
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Limonade aux fleurs de sureau
Citron | Corymbes de sureau fraîches (ou grandes) | Eau de source | Noisette de levure fraiche ou levure sèche | Raisins secs | Sucre ou miel
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Chia fresca framboises
eau de source ou filtrée | framboises fraîches ou surgelées | graines de chia | jus de citron | miel et sirop d'agave
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Galette à la crème d'amande mandarine orange
Beurre | Fèves | Mandarines | Oeuf | Orange | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre
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Couronne des rois
Amandes | Beurre | Farine | Fèves | Figues | Fruits confits | Fruits secs | Lait | Levure | Noix | Oeuf | Raisin | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin
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Galette des reines
Beurre | Fèves | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Pralin | Rhum | Sucre fin
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Verrines de tomates fraîches basilic et coriandre
Agar-agar | Ail | Basilic | Coriandre | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
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Galette des rois à la frangipane et aux abricots
Abricot sec | Beurre demi-sel | Farine | Fèves | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre glace
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Galette frangipane-myrtilles
Amandes | Beurre | Crème fraîche | Fèves | Myrtilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin
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Boeuf au curry à la mauricienne
Feuilles de coriandre fraîches | Tomates hachées | Viande de boeuf maigre
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Galette des rois au chocolat et pépites de chocolat
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Fèves | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
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