que faire avec des feuilles de blettes
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Nems de bananes au chocolat (Cyril Lignac)
Anis | Banane | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de bricks | Framboises | Huile de pépins de raisins | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Bricks de poulet rôti épicé et féta (Cyril Lignac)
Beurre | Coriandre | Curry | Eau | Feta | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Raisins secs | Rôti | Sauce tomates | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Brick aux pommes de terre
Cumin | Feuilles de bricks | Gruyère | Harissa | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
Marmiton
Mille-Feuilles Fraîcheur Pommes Vertes et Reblochon
Avocat | Ciboulette | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Reblochon | Sel | Speck | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Brick de ris de veau Pompadour Label rouge et sauce crémeuse au persil
Beurre | Citron | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile | Persil | Poivre | Pomme de terre | Ris de veau | Sel
A vos assiettes
Saint-Honoré parfumé au citron vert et ananas
Ananas | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
Atelier des chefs
Futomaki pot-au-feu
Ail | Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Raifort | Riz | Vinaigre
Atelier des chefs
Charlotte aux fraises
Biscuits à la cuillère | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuille aux saveurs de rose et aux litchis
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de bricks | Lait | Litchis | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Courge Spaghetti aux blettes gratinées
Blette | Courge spaghetti | Huile d’olive | Oignon | Parmesan
Marmiton
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