quatre quarts pur beurre ker cadÉlac
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10 à 15 ingrédients Soupe Filet Champignon Crevette Croûte Quiche Bœuf Galette ... Tomate Soupe aux moules Mignon Filet de bœuf Gâteau aux cerises Galette des rois frangipane Feuilleté Foie gras Épinards Chantilly Sole Amandes Saint-Jacques Sauce aux champignons Légumes Crème d'amandes Gratinée Truffes Feuilleté de filet mignon Filet de bœuf en croûte
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Saint-Jacques gratinées
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Lait | Moules | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Gâteau Chantilly aux cerises
Amandes effilées | Cannelle | Crème | Fécule | Feuilles de gélatine | Gelée | Griottes | Groseilles | Kirsch | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Cuisineaz
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Aneth | Beurre | Cerfeuil | Coques | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Farine | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vermouth
Cuisineaz
Crevettes en coquilles
Aneth | Beurre | Cerfeuil | Coques | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Farine | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vermouth
Cuisineaz
Composition de tomates et crevettes grises
Crevettes | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre | Xérès
Cuisineaz
Soupe de moules en croûte
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Echalotes | Gruyère | Moules | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Soupe aux truffes et foie gras
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Fleur de sel | Foie gras | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Truffe | Volaille
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Quiche aux légumes du soleil
Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Courgette | Emmental | Muscade | Oeuf | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Soja | Tomate
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Galette des rois à la frangipane (crème amande et patissère)
Amandes | Amaretto | Beurre | Crème | Farine de maïs | Fèves | Lait | Liqueur | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre vanillé
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Filet mignon feuilleté aux épinards sauce aux champignons
Champignon de Paris | Crème fraîche | Epinard | Filet mignon de porc | Huile | Muscade | Noilly prat | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti | Sel | Veau
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Filet de boeuf en croûte de champignons
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème | Echalotes | Fond de veau | Huile | Lard | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Porto | Rosbeef | Sel
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