quatre quarts pur beurre ker cadÉlac
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15 à 20 ingrédients Tarte Tourte Noix Feuilleté Tartiflette Curry Tarte aux poires Fromage blanc ... Légumes Purée de potimarron Confit d'oignons Jambon Purée de pois Tarte au poulet Tourte à la viande Vin Tourte au fromage Tarte tatin aux poires Tarte aux légumes Noisettes de chevreuil Poulet au curry Boudin Poisson
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Noisettes de chevreuil tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette
Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Fromage | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raclette | Sel | Vin rouge
750g
Antipasti
Aubergine | Champignons | Coriandre | Courgette | Curry | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron rouge | Sel | Soja
750g
Sandwich feuilleté boudin noir lard fumé & confit d'oignons
Beurre demi-sel | Boudin noir | Cannelle | Eau | Girolle | Huile | Lard fumé | Muscade | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
750g
Tourtes individuelles bien garnies
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym
750g
Tarte fine aux légumes rôtis parmesan et jambon
Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Céleri | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Oignon | Parmesan | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poireau | Sel | Topinambours
750g
Tarte au saumon
Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Oeuf | Pain | Pain de mie | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Petit suisse | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Thé
750g
Tourte au magret et au fromage blanc
Ail | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Courgette | Fromage blanc | Gésiers | Julienne de légumes | Magret de canard | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre
750g
Tarte salée au poulet parfumé au curry
Crème fraîche | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Farine de pois chiches | Figues | Lait | Légumes | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Yaourt
750g
Feuilleté de poisson sauce vin blanc
Aneth | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poisson | Poivre | Riz cuit | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Tourte à la viande
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Coulis de tomate | Farce | Herbes de Provence | Légumes | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porc | Sel | Viande hachée
750g
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