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quatre quart moelleux cyril lignac

 

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Velouté de châtaignes   Cyril Lignac
271 

Velouté de châtaignes - Cyril Lignac


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes cuites sous vide | Copeaux de châtaignes cuites | Crème liquide | Crème montée ferme | Gingembre | Gingembre frais | Poivre du moulin | Sel fin | Sobaccha (sarrasin japonais)
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Pâte à crêpes   Cyril Lignac
272 

Pâte à crêpes - Cyril Lignac


Beurre | Cannelle | Farine | Fleur d'oranger | Lait | Miel | Oeuf | Sucre | Vanille
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Pot au feu   Cyril Lignac
273 

Pot-au-feu - Cyril Lignac


Carottes | Céleri | Chou vert | Clous de girofle | Feuilles de laurier | Fleur de sel | Gite de boeuf | Grains de poivre noir | Gros sel | Moutarde | Navets | Oignons | Os à moelle | Paleron de boeuf | Pied de veau | Poireaux | Poivre du moulin | Thym | Vinaigre blanc
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Salade de boeuf mariné   Cyril Lignac
274 

Salade de boeuf mariné - Cyril Lignac


Ail | Citron jaune | Citron vert | Coriandre | Huile d'olive | Mâche | Maïs | Moutarde | Noix de cajou salée | Onglet de boeuf | Piment d'Espelette | Piment oiseau | Radis | Tomates cerise | Vinaigre balsamique rouge
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Petits moelleux au caramel au beurre salé
275 

Petits moelleux au caramel au beurre salé


beurre | caramel au beurre salé | crème liquide | farine | levure | oeuf | sucre
  Dans vos assiettes
Oeufs cocotte   Cyril Lignac
276 

Oeufs cocotte - Cyril Lignac


Beurre | Champignon | Comté | Curcuma | Épinard | Oeuf | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
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Energy balls   Cyril Lignac
277 

Energy balls - Cyril Lignac


Datte | Eau | Noix de cajou | Vanille
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Parmentier de canard aux patates douces   Cyril Lignac
278 

Parmentier de canard aux patates douces - Cyril Lignac


Beurre | Bouillon cube | Champignon | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Patate douce | Poivre du moulin | Sel fin | Tomate
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Petits moelleux aux kiwis
279 

Petits moelleux aux kiwis


beurre | crème liquide | farine | kiwi | levure | oeuf | sucre
  Dans vos assiettes
Cake aux fruits confits   Cyril Lignac
280 

Cake aux fruits confits - Cyril Lignac


Beurre | Eau | Farine | Fruits confits | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Miel liquide | Oeufs | Poudre d'amandes | Rhum ambré | Sel | Sucre
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